Mionetto هم سادة حرفتهم المتمركزة في قلب منطقة بروسكو المحمية المتنامية في مدينة Valdobbiadene. تعتبر Prestige Prosecco ، بعلامتها الصفراء المميزة ، مثالًا قياسيًا لهذا الأسلوب المتفوق من Prosecco.
تذكرنا الرائحة بزهور الأكاسيا والحنك يحتوي على فواكه نقية ونظيفة مليئة بنكهات التفاح الأخضر المقرمش والكمثرى. إن بروسيكو الجفاف الإضافي هذا طازج ومنشط مع حيوية ممتعة من الفقاعات المستمرة - رفاهية يومية مثالية للشرب بمفردها أو مع وجبة خفيفة.
يُفضل تقديمه مع أطباق المحار المطبوخة على البخار أو المخبوزة ، والاسكامبي ، والوحيد والكبد.